| koolinar.ru 60 мин |
| Ольга♥Ч |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 6 блинчиков по Вашему любимому рецепту |
| Для начинки: |
| 400 г творога |
| 1 яйцо |
| 2,5 ст.л. сахара |
| ванилин |
| цедра 0,5 апельсина |
| Для заливки: |
| 250 мл сливок 33% (или сколько позволит совесть ;)) |
| 1 яйцо |
| 1 ч.л. крахмала |
| 1 ст.л. сахара |
| Для бруснично-апельсинового соуса: |
| цедра 0,5 апельсина |
| 2 ст.л. коричневого сахара |
| 0,5 ч.л. крахмала |
| 150 мл вишневого сока |
| 100 г соуса Дикая брусника |
| 2 ч.л. сливочного масла |
| 1 ч.л. растительного масла |