| koolinar.ru 240 мин |
| bu inna |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Этап 1 |
| Кипящая тёплая вода: 80 мл |
| Солод: 3 ст.л. |
| Кориандр: 1 ч.л. |
| Этап 2 (30 мин) |
| Ржаная мука: 50 г |
| Быстродействующие сухие |
| дрожжи: 1 ч.л. |
| Солод: 1 ст.л. |
| Кориандр: 1 ч.л. |
| Вода: 100 мл |
| Этап 3 |
| Вода: 240 мл. |
| Соль: 1,5 ч.л. |
| Яблочный уксус: 2 ст.л. |
| Подсолнечное масло: 2 ст.л. |
| Мёд: 1,5 ст.л. |
| Ржаная мука: 490 г. |
| Кориандр: 0,5 ч.л. |
| Быстродействующие сухие |
| дрожжи: 1,5 ч.л. |
| Семена кориандра: 1 ст.л |