koolinar.ru 60 мин |
fanny |
Ингредиенты (11) |
---|
1 корень петрушки |
0,5 острого перца |
3 зубчика чеснока |
500 г мякоти говядины |
3 ст. л. растительного масла |
1 ч. л. прованских трав |
0,5 стакана белого сухого вина |
1 ст. л. муки |
0,5 стакана сливок жирностью 10% |
200 г сметаны |
соль, перец по вкусу |