koolinar.ru |
оля-в |
Ингредиенты (10) |
---|
6 штук небольших баклажанов (с ладонь размером) |
3 шт. моркови |
2 шт. крупных сладких перца |
3 зубка чеснока |
пучок укропа |
немного зелени петрушки и кинзы по желанию |
уксус 9 %-5 ст. ложек |
4 ст. ложки растительного масла |
соль,сахар |
острый молотый перец по вкусу |