Рецепт шоколадный торт с ореховым безе. Мужчины будут в ВОСТОРГЕ !!!
koolinar.ru
Ингредиенты (28)
ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ:
2 яйца
2 желтка
0,5 (100-120г.) стакана сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
50г. сливочного масла (размягченного)
3 ст. ложки какао
1/4~1/3 (~100г.) стакана муки
щепотка соли
КОРЖ-БЕЗЕ:
2 белка
0,5 (100-120г.) стакана сахара
1 ч. ложка лимонного сока
1 ст. ложка какао (можно побольше, для более шоколадного вкуса)
2 ст. ложки крахмала
2/3 (100-130г.) стакана грецких орехов
КРЕМ:
30г. молока
100г. шоколада
300г. сливочного масла (размягченного)
3/4 банки сгущённого молока
ПРОПИТКА:
2 ст. ложки тёплой воды
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка коньяка
Кроме того:
форма d=24 см.
бумага для выпечки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы