| koolinar.ru 35 мин |
| strelec148 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Печень утки 500-600 гр. |
| Картофельные хлопья 1 стакан. |
| Соль морская, итальянские травы. |
| Паприка и кайенский перец. |
| Оливковое масло. |
| ДЛЯ МАРИНАДА: |
| Лук-шалот 1 шт. |
| Бальзамик уксус 1,5 ст/ложки. |
| Чеснок 2 зубчика. |
| Сахар коричневый 1 щепотка. |
| Соль 1 щепотка. |
| Кайенский перец. |
| ДЛЯ САЛАТА: |
| Огурчики соленые 4 шт. |
| Огурцы свежие 4 шт. |
| Томаты томбери желтые 125 гр. |
| Лук-шалот 1 шт. |
| Оливковое масло. |
| Соль морская. |