| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Борщ: (количество приблизительное, у каждой хозяйки есть свой рецепт борща) |
| 1/2 курицы |
| 1 средняя свекла |
| 1 морковь |
| 1 луковица |
| 3 картошины |
| Баночка помидоров без кожицы или 2 стакана томатного сока или 2-3 ст.л. томатной пасты |
| 1/3 вилка капусты |
| Соль, перец по вкусу |
| зелень (укроп, петрушка) |
| растительное масло |
| Галушки: |
| 300 мл кефира, кислого молока или натурального йогурта |
| 1 ч.л. соды |
| 1 ч.л соли |
| муки столько, чтобы получилось некрутое тесто |
| сливочное масло и сметана для сервировки |