Рецепт Шоколадный пирог с персиками и ореховой корочкой.
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
тесто:
250 гр.сл.масла комнатной температуры
3 яйца(желтки отделить от белков)
100 гр.сахара
1 ч.л.пекарского порошка
220 гр.муки
30 гр. какао хорошего качества
120 гр.сливок(жирность не имеет значения, можно заменить сметаной)
начинка:
7 половинок крупных персиков( у меня консервированные
2 горсти светлого и чёрного изюма/по желанию/
карамелизированные орехи:
200 гр.грецких орехов. пожарить и порубить.
4 ст.л. молока 3.5%
40 гр.сл.масла
4 ст.л.сахара
форма диаметром 26 см.смазанная маслом
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы