koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (20) |
---|
рыбные обрезки 1 кг., |
морковь 1 шт., |
лук 1 шт., |
корень сельдерея 250 гр., |
лавровый лист 1-2 шт., |
перец-горошек 10 шт., |
соль по вкусу. |
........................................... |
сёмга-филе 300 гр., |
рыба белая-филе 400 гр., |
лук 2-3 шт., |
морковь 1-2 шт., |
помидоры большие 2 шт., |
сельдерей-стебли 2-3 шт., |
масло раст.без запаха 1-2 ст.л., |
соль/перец по вкусу, |
оливки без косточек горсть, |
каперсы 2-3 ст.л., |
лимон по вкусу, |
петрушка. |