koolinar.ru 40 мин |
chef Ruletka |
Ингредиенты (14) |
---|
-150гр 23% сметаны |
-150гр натурального йогурта |
-125гр 35% сливок |
-2 яичных белка |
-50гр + 5 стол.ложек сахарной пудры |
-1 пакетик ванильного сахара (8гр) |
-10гр порошкового желатина (или 3 листика) |
-3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина) |
-2 стол.ложки сока лайма (можно заменить лимонным) |
-300гр замороженной малины |
-50гр тёмного шоколада |
кроме того: |
-мята для украшения |
-4 креманки |