Рецепт Мусс из сметаны с малиновым соусом.
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
-150гр 23% сметаны
-150гр натурального йогурта
-125гр 35% сливок
-2 яичных белка
-50гр + 5 стол.ложек сахарной пудры
-1 пакетик ванильного сахара (8гр)
-10гр порошкового желатина (или 3 листика)
-3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)
-2 стол.ложки сока лайма (можно заменить лимонным)
-300гр замороженной малины
-50гр тёмного шоколада
кроме того:
-мята для украшения
-4 креманки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы