Рецепт Тефтели из кролика
koolinar.ru
Ингредиенты (22)
Для тефтелек:
Тушка кролика – 1 шт.,
Лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.
Хлебные крошки – 2 ст.л.
Сливочное масло – 3 ст.л.
Зелень (петрушка, укроп) измельчённая – 4 ст.л.
Для маринада:
Оливковое масло – 2 ст.л.
Красное или белое сухое вино – 1 ст.л.
Винный уксус (для маринада, вместо вина)- 1 ст.л.
Сушеный базилик – 1 ст.л.
Сушеный чеснок – 1 ст. л.
Для гарнира:
Спагетти – 350 г,
Лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.,
Сухое красное вино – 6 ст.л.,
Сахар – 1 ст.л.,
Консервированные очищенные томаты – 700 г
Мука для панировки,
Растительное масло для жарки,
Соль, перец по вкусу
Твердый тертый сыр (для посыпки)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы