Рецепт Рамен - японский мясной суп с пастой -2! ! !
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
для бульона:
свинные косточки с мясом 500 гр.
корень имбиря со спичечный коробок
целая луковица 1 средняя
чеснок 5-6 зубков
для свинины тясю:
мякоть свиной шеи 1 кг
немного растительного масла
соевый соус 120 мл.
саке ( я использовала водку ) 2-3 ст.л.
сахар 1,5 ч.л.
чеснок 3 зубка
луковица 1 средняя
свежий имбирь 7 см
лапша Рамен ( я использовала круглую готовую длинную ) 200 гр.
яйца сваренные в крутую замариновать в 2-х ст.л. соевого соуса ) 2 шт.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы