Рецепт Рулеты из индейки с грибным соусом
koolinar.ru
Ингредиенты (25)
ДЛЯ РУЛЕТОВ:
2 филе индейки (800 гр)
50 гр шпината
100 гр тыквы
100 гр красного сладкого перца
100 гр моцареллы
150 гр сырокопченого бекона
соль, молотый белый перец по вкусу
ДЛЯ СОУСА:
50 гр моркови
50 гр лука
50 гр сливочного масла
25 гр муки
150 гр томатной пасты
500 мл грибного бульона
1 ст.л. сока лайма
100 мл белого сухого вина
300 гр шампиньонов
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
0.5 ч.л. молотого белого перца
2 ст.л. раст.масла
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
петрушка
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы