| тесто слоёное 6 квадратов 10х10 см.,
|
| желток+1 ст.л. молока.
|
| ----------------------------------------------------
|
| салат Четвёрка:
|
| ----------------------
|
| яйца перепелиные 12 шт.,
|
| сыр Моцарелла шарики 150 гр.,
|
| маслины горсть,
|
| помидорки черри горсть,
|
| соль/перец по вкусу,
|
| горчица неядрёная 1 ч.л.,
|
| мёд жидкий 1 ч.л.,
|
| сок лимона 1-2 ст.л.,
|
| масло оливковое 1-2 ст.л.,
|
| салат сборный для декора.
|
| ---------------------------------------------------
|
| десерт творожный:
|
| ---------------------------
|
| творог зернёный 200 гр.,
|
| сахар по вкусу,
|
| мята,
|
| клубника,
|
| сахарная пудра. |
