Рецепт Рулетики из окуня с цитрусовым маслом и зирой.
koolinar.ru 30 мин
Ингредиенты (17)
-3 филе морского окуня без кожи (550гр)
-1/2 небольшого цуккини (350гр)
-1 черешок сельдерея (35гр)
-1 средняя морковка (110гр)
-оливковое масло (примерно 4-5 ст.ложек)
-1 чайн.ложка семян зиры
-свежемолотый перец
-соль
цитрусовое масло:
-100гр сливочного масла
-1 апельсин (300гр)
-1/2 лимона (100гр)
-щепотка соли
кроме того:
-1/2 чайн.ложки семян зиры
-жаропрочная форма (лучше всего огнеупорное стекло)
-шпажки или зубочистки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы