оливкового масла — 1 Ст. ложка
|
фунтов филе свинины — 6 Штук
|
молотого тмина — 1 Стакан
|
сушеных чили, очищенных от семян и нарезанных — 4 Штуки
|
луковица, разрезанная на 4 части — 1 Штука
|
зубчиков чеснока, разрезанных пополам — 6 Штук
|
перец халапеньо, измельченный — 1 Штука
|
воды — 6 Стаканов
|
помидоров, нарезанных — 6 Штук
|
луковица, нарезанная — 1 Штука
|
томатилос, очищенных и нарезанных — 2 Штуки
|
перец халапеньо — 2 Штуки
|
сока лайма — 1/3 Стакана
|
соли — 1 Ст. ложка
|
молотого черного перца — 1/4 Чайных ложки |