Рецепт Рыбный суп по-марсельски
povar.ru
Ингредиенты (21)
рыбный бульон — 2 Литра
морская рыба — 2 Килограмма
морепродукты — 300-500 Грамм (креветки, кальмары, мясо краба, омары, мидии и т.д.)
луковица — 2 Штуки
морковь — 2 Штуки
лук-порей — 1 Штука (белая часть)
помидоры — 500 Грамм
сухое белое вино — 1 Стакан
оливковое масло — 1/2 Чашки
чеснок — 3 Зубчика
апельсин — 1/8 Штуки (только цедра)
фенхель — - По вкусу
шафран — - По вкусу
перец — - По вкусу
лимонный сок — 2 Ст. ложки
соль — - По вкусу
белый перец — - По вкусу
багет — 1 Штука (ингредиенты для гренок:)
сливочное масло — 1 Ст. ложка
острый перец — 1 Штука
чеснок — 2 Зубчика
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы