povar.ru |
Koch |
Ингредиенты (12) |
---|
головка чеснока — 1/2 Штуки |
маленьких баклажана — 4 Штуки |
оливкового масла — 2-3 Ст. ложек |
лук — 1 Штука |
желтый или красный болгарский перец — 1 Штука |
соли — 1 Чайная ложка |
свежемолотого черного перца — 1/2 Чайных ложки |
кус-кус — 3/4 Стакана |
лимонной цедры — 1 Ст. ложка |
рикотты — 1/4 Стакана |
петрушки — 1/4 Чашки |
красных и желтых помидоров черри — 220 Грамм (разрезать на 8 частей) |