| Оливковое масло — 3 Ст. ложки
|
| Масло — 1 Ст. ложка
|
| Тушеная говядина — 900 Грамм
|
| Средняя луковица — 1 Штука (нарезать кубиками)
|
| Чеснок — 3 Зубчика
|
| Банка пива — 1 Штука
|
| Мясной бульон — 4 Стакана (либо 4 стакана воды + 4 кубика бульона)
|
| Вода — 2 Чашки (если потребуется)
|
| Соус Вустершир — 1 Ст. ложка
|
| Томатная паста — 2 Ст. ложки
|
| Паприка — 0.5 Чайных ложки
|
| Кошерная соль — 0.5 Чайных ложки
|
| Свежемолотый черный перец — - По вкусу
|
| Сахар — 1.5 Чайных ложки
|
| Морковь — 4 Штуки (помыть и нарезать небольшими кусочками)
|
| Молодой картофель — 4 Штуки (порезать на четверти)
|
| Петрушка — - По вкусу (мелко порубить, по желанию) |
