| Вариант 1 (в оригинале)
|
| 125 г сливочного масла
|
| 75 г сахарной пудры (у меня фруктоза)
|
| 2 яйца (на полную порцию 3)
|
| 100 г муки
|
| 50г измельченного миндаля (удобно делать в кофемолке)
|
| 1 ч.л. разрыхлителя
|
| 250 г крыжовника или винограда
|
| 1 ст.л. сухарей
|
| сахарная пудра по вкусу (для посыпки пирога)
|
| _________________________________
|
| Вариант 2 (мой)
|
| 125 г сливочного масла
|
| 75 г сахарной пудры (у меня фруктоза)
|
| 2 яйца (на полную порцию 3)
|
| 100 г кукурузной муки
|
| 50г измельченного миндаля (удобно делать в кофемолке)
|
| 1 ч.л. разрыхлителя
|
| 150-200 мл сливок
|
| 250 г крыжовника или винограда
|
| 1 ст.л. сухарей
|
| сахарная пудра по вкусу (для посыпки пирога) |
