| povar.ru |
| Alteredego |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| оливкового масла — 1-2 Ст. ложек (плюс 4 чайные ложки ) |
| баклажан — 650 Грамм (около 2 средних) |
| рикотты — 60 Грамм (1/2 чашки) |
| каперсов — 2 Ст. ложки |
| красного лука — 1/3 Чашки |
| средних помидор — 3 Штуки (1 1/2 стакана) |
| cвежей мяты — 3 Ст. ложки |
| красного винного уксуса — 2 Чайных ложки |
| свежемолотый черный перец — По вкусу |