povar.ru |
Alteredego |
Ингредиенты (9) |
---|
средних помидора — 3 Штуки |
большой баклажан — 1 Штука (около 650 г) |
небольшая луковица — 1 Штука |
чеснока — 6 Зубчиков (крупных) |
оливкового масла — 2 Ст. ложки |
свежего тимьяна — 1 Ст. ложка (или 1 чайная ложка сухого) |
куриного бульона или овощного бульона — 4 Стакана |
жирных сливок — 1/4 Стакана |
козьего сыра — 3/4 Чашки (около 105 г) |