муки — 1 Чашка
|
кукурузной муки — 1/2 Чашки
|
сахара — 1/4 Стакана
|
разрыхлителя — 1 1/4 Чайных ложки
|
соли — 1 Чайная ложка
|
соды — 1/2 Чайных ложки
|
пахты — 1 1/2 Чашки
|
молока — 1/4 Стакана
|
растопленного сливочного масла — 45 Грамм (3 столовые ложки) плюс масло для сковороды)
|
яйцо — 1 Штука (большое )
|
черники — 2 Чашки
|
кленовый сироп — По вкусу (для поливки)
|
размягченного сливочного масла — 120 Грамм (соус)
|
свежего апельсинового сока — 1 Ст. ложка (соус)
|
кленового сиропа — 1 Ст. ложка (соус)
|
апельсиновой цедры — 1 Чайная ложка (мелко тертой) соус)
|
соли — 1/4 Чайных ложки (соус) |