povar.ru |
Dashunia |
Ингредиенты (15) |
---|
рапсового масла — 1 Ст. ложка |
бескостной говядины — 1,3-1,5 Килограмма |
соль и свежемолотый черный перец — По вкусу |
бекона — 30 Грамм |
желтый лук — 1 Штука |
средняя морковь — 1 Штука |
стебель сельдерея — 1 Штука |
чеснока — 3 Зубчика |
сухого красного вина — 1 1/2 Чашки |
куриного бульона — 1 1/2 Чашки |
банка нарезанных помидоров с соком — 1 Штука (450 г) |
веточка тимьяна — 1 Штука |
сливочного масла, комнатной температуры — 2 Ст. ложки |
муки — 2 Ст. ложки |
свежей петрушки — 2 Ст. ложки |