povar.ru |
Vasiliok |
Ингредиенты (15) |
---|
сельдерей — 450 Грамм |
масло для жарки — 1 Штука |
оливковое масло — 4 Ст. ложки |
чеснок — 2 Зубчика |
лук — 225 Грамм (порезанный) |
красный перец — 1 Штука (измелчённый) |
помидоры — 230 Грамм (измельчить в пюре) |
листья базилика — 4-5 Штук |
маслины без косточек — 180 Грамм |
каперсов в соли — 4 Ст. ложки (промыть, обсушить) |
баклажаны — 900 Грамм |
перец — 1 Штука |
сахара — 2 Ст. ложки |
уксус — 3-4 Ст. ложек |
соль — 1 Штука |