| povar.ru |
| Alteredego |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| говядина — 350 Грамм (для фарша) |
| свинина — 150 Грамм (для фарша) |
| лук репчатый — 400-500 Грамм (для фарша) |
| соль, перец, специи — 1 По вкусу (для фарша) |
| молоко, кефир — 0,5 Литра (для теста) |
| сметана — 2 Ст. ложки (для теста) |
| яйцо — 1 Штука (для теста) |
| дрожжи сухие — 5-7 Грамм (для теста) |
| вода, молоко — 20-30 Грамм (для разведения дрожжей, подогреть) |
| соль — 1 Чайная ложка (для теста) |
| сахар — 2 Ст. ложки (для теста) |
| мука — 3-4 Стаканов |