povar.ru |
Aelita |
Ингредиенты (14) |
---|
Тмин — 3 Чайных ложки |
Перец черный горошком — 5 Штук |
Гусь целый (3,5 кг) — 1 Штука |
Изюм темный — 50 Грамм |
Курага — 50 Грамм |
Картофель — 1,5 Килограмма |
Чеснок — 1 Зубчик |
Кориандр сушеный (кинза) — 1/2 Чайных ложки |
Соль морская — 1 Чайная ложка |
Яблоки — 13 Штук |
Чернослив — 50 Грамм |
Лук-шалот — 200 Грамм |
Вино белое сухое (столовое) — 300 Миллилитров |
Груши — 5 Штук |