povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (9) |
---|
Баклажан — 2 Штуки |
Помидор — 4-5 Штук |
Картофель — 4 Штуки |
Лук репчатый — 3 Штуки |
Масло оливковое — 50 Миллилитров (25 мл для обжаривания лука и чеснока, 25 мл - для баклажан) |
Чеснок — 3 Зубчика |
Зелень — 1 По вкусу (Зелень - укроп,петрушка,кинза,базилик) |
Соль — 1 По вкусу |
Перец душистый или острый — 1 По вкусу |