povar.ru |
Karrkalina |
Ингредиенты (13) |
---|
Баклажан — 8-10 Штук (маленькие или среднего размера) |
Перец болгарский — 1 Штука |
Перец чили — 1 Штука |
Чеснок — 6-7 Зубчиков |
Кориандр молотый — 1 Ст. ложка |
Порошок Карри — 1 Ст. ложка |
Кумин молотый — 0,5 Чайных ложки |
Перец красный жгучий — 0,5 Чайных ложки |
Уксус — 1 Ст. ложка |
Сок лимонный — 4-5 Ст. ложек |
Масло оливковое — 150-200 Миллилитров |
Петрушка — - По вкусу |
Соль — - По вкусу |