povar.ru |
Vikulia |
Ингредиенты (10) |
---|
Масло сливочное — 220 Грамм |
Масло из белых трюфелей — 1/4 Стакана |
Белое вино — 1 Стакан |
Лук-шалот (нарезанный) — 1 Ст. ложка |
Чеснок (измельченный) — 1 Чайная ложка |
Соль — - По вкусу |
Белый молотый перец — - По вкусу |
Жирные сливки — 1/2 Стакана |
Черный трюфель — 1 Штука (Маленький) |
Шнитт-лук — - По вкусу (Для украшения) |