| povar.ru |
| Vikulia |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Баклажаны — 2 Штуки |
| Масло оливковое — 2 Ст. ложки |
| Соль — - По вкусу |
| Перец черный молотый — - По вкусу |
| Зира — 1/4 Чайных ложки |
| Кориандр молотый — 1/4 Чайных ложки |
| Томатная паста — 200 Грамм |
| Вяленые на солнце помидоры — 4 Штуки (Предварительно замочите на 20 минут в теплой воде.) |
| Чили (порошок) — 1/4 Чайных ложки |
| Орегано — 1/4 Чайных ложки |
| Чеснок — 1 Зубчик |
| Сыр легкоплавкий — 40 Грамм (Отлично подойдет Маскарпоне.) |
| Сметана или жирный йогурт — 40 Грамм |
| Петрушка свежая — - По вкусу |