allrecipes.ru |
Christy Campbell |
Ингредиенты (12) |
---|
1.5 кг говядины (филе) |
растительное масло для жарки |
соль, перец |
3 стакана воды |
1 ст.л. молотой зиры (кумин) |
1 лавровый лист |
1 большая луковица |
1 зеленый перец чили |
1 ст.л. муки |
2 стакана сметаны |
300 г сыра |
20 небольших лепешек |