allrecipes.ru |
Yulenka_K |
Ингредиенты (13) |
---|
3-4 небольших баклажанов |
350 г моцареллы |
1 1/2 стакана натертого сыра пармезан |
2-3 ст.л. сухих хлебных крошек (я делаю сухарики а потом мелко толку) |
соль |
перец |
Для Соуса |
2 ст.л. оливкового масла |
1 мелко нарезанная луковица |
2 раздавленые дольки чеснока |
1 банка порезанных помидоров |
1 ч.л. сахара |
5-6 листочков базилика (1 ч.л. сухого) |