allrecipes.ru |
Alexander |
Ингредиенты (16) |
---|
700 г мозговой косточки |
200 г говядины |
150 г свиных сарделек |
150 г корейки |
150 г копченой шейки |
150 г ветчины |
1-2 луковицы |
2+2 ст.л. сливочного масла |
2 ст.л. муки |
2 морковки |
2 ст.л. томатной пасты |
4 соленых огурца |
3 маринованных помидора (зеленых) |
1/2 банки маслин |
3-4 зубчика чеснока |
лимон и сметана по вкусу |