edimdoma.ru |
Strelec |
Ингредиенты (20) |
---|
Живой карп среднего размера – 1 шт |
Сладкий желтый перец – 1 шт |
Сладкий красный перец – 1 шт |
Красный лук – 1 шт |
Баклажан – 1 шт |
Фенхель – половина луковицы |
Корень имбиря – 1 см |
Соевый соус – 2 ст.л |
Кукурузный крахмал – 1 ч.л |
Вода – 2 ст.л |
Растительное масло – 1 ст.л |
ДЛЯ СОУСА |
Корень имбиря – 1 см |
Бадьян – 2 звездочки |
Соевый соус – 2 ст.л |
Сахар – 2 ст.л |
Вода – 5 ст.л |
Кукурузный крахмал – 1 ч.л |
Рисовый уксус – 1 ст.л |
Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу |