| edimdoma.ru |
| *Elenissima* |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста |
| 275 г муки в/с |
| 100 г сахарной пудры |
| 150 г сливочного масла комнатной t |
| 1 яйцо |
| Для начинки |
| 1 кг яблок |
| 60-80 г ядер грецких орехов |
| 1 лимон |
| 1 ч.л. молотой корицы |
| 15 г ванильного сахара |
| щепотка молотой гвоздики |
| 1/3 стакана абрикосового джема |
| Кроме того |
| 60 мл кальвадоса или коньяка |
| масло для смазывания |