| allrecipes.ru |
| lcpgh |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 3 ст.л. оливкового масла |
| 3 ст.л. сливочного масла |
| 1 стакан фенхеля |
| 1 красный перец |
| 1 луковица |
| 3 зубчика чеснока |
| 3 ст.л. мяты |
| 3 ст.л. петрушки |
| 2 ст.л. свежего розмарина |
| 2 ч.л. лимонной цедры |
| 1/2 ч.л. молотого кориандра |
| 1 1/2 стакана риса (Арборио) |
| 1/2 стакана сухого белого вина |
| 3 1/2 стакана куриного бульона |
| соль и перец |
| 1 1/2 ст.л. лимонного сока |
| 1/3 стакана пармезана |