| allrecipes.ru |
| Pork Board |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 750 г свиного филе (корейка) |
| 1 1/4 стакана коричневого сахара |
| 2/3 стакана обычного сахара |
| 3 ст.л. черного перца крупного помола |
| 2 ст.л. крупной соли |
| 2 ч.л. молотого имбиря |
| 4.5 ч.л. сухой чесночной приправы |
| 4.5 ч.л. сухой луковой приправы |
| 1 ст.л. горчичного порошка |
| 1.5 ч.л. сухого красного перца хлопьями |
| 1.5 ч.л. молотого кумина |
| 1.5 ч.л. паприки |
| 3/4 ч.л. сухого тимьяна, раскрошить |
| Пряная смесь |