| allrecipes.ru |
| friederike |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Тесто |
| 3 яйца, отделить белки от желтков |
| 3 ст.л. теплой воды |
| 150 г сахара |
| 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара |
| 1 стакан муки |
| 1/2 ч.л. разрыхлителя |
| Начинка |
| 500 г творога кварк |
| 2 яйца, отделить белки от желтков |
| цедра 1 лимона |
| 200 г сахара |
| 1 ч.л. ванили |
| 1 стакан свежевыжатого лимонного сока (4 лимона) |
| 375 мл (1.5 стакана) сливок для взбивания (30% и выше) |
| 14 г желатина (2 пакетика по 7г или 5 ч.л.) |
| 3/4 стакана холодной воды |