| allrecipes.ru |
| Bijou |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 1 л воды |
| 500 г очищенных креветок |
| 1 пучок душистых трав (лавровый лист, петрушка, тимьян) |
| 1 морковка |
| 1 луковица |
| соль по вкусу |
| 1 маленький перчик чили |
| Для соуса |
| 3 зубчика чеснока |
| 1/2 луковицы |
| 1 морковка |
| 1/4 огурца |
| 1/2 красного болгарского перца |
| 2 лайма (сок) |
| 1 щепотка паприки |
| 10 горошин душистого перца |
| 10 гвоздичек |
| 200 мл масла Аннато (roucou), или оливкового |