allrecipes.ru |
Кассандра |
Ингредиенты (9) |
---|
2 средних баклажана |
3 ст.л. оливкового масла |
1 луковица, мелко нарезать |
2 зубчика чеснока, измельчить |
400 г банка консервированных помидоров |
2 свежих помидора, нарезать |
1 ст.л. томатной пасты |
1 ст.л. красного вина (по желанию) |
1 стакан крупно нарезанных листьев базилика |