edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (11) |
---|
- 2 головки репчатого лука среднего размера |
- 1 головка белого (салатного) лука |
- 1/3 стебля лука-порей |
- 400-500 мл. легкий куриный или овощной бульон (я делаю легкий бульон на куриной грудке |
луке |
моркови и дольке чеснока) |
- 100-150 мл. белого французского вина |
- 50 гр. сливочного масла |
- 2-3 ст.л. оливкового масла |
- французский багет |
- твердый швейцарский сыр (лучше всего подойдет грюйер) |