allrecipes.ru |
Sharon |
Ингредиенты (18) |
---|
1 кг баранины, нарезать кубиками 3 см |
0.5 стакана оливкового масла |
1 стакан красного вина |
1 ч.л. соли |
свежемолотый черный перец по вкусу |
1 ч.л. сушеного орегано |
1 ст.л. сушеной мяты, раскрошить |
1 зубчик чеснока, измельчить |
4 стакана натурального йогурта |
1 огурец, на терке |
4 зубчика чеснока, измельчить |
2 ст.л. оливкового масла |
1/2 ч.л. сушеного укропа |
соль и перец по вкусу |
8 круглых лепешек пита |
2 ст.л. оливкового масла |
1 красная луковица, тонко нарезанная |
1 помидор, тонко нарезанный |