| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко, Юлиан Молотковский |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 500 г говяжьего фарша |
| 1 маленькая луковица |
| 1 яйцо |
| 3 ст.л. муки |
| 1 ст.л. смеси нарезанных свежих трав: тимьяна и петрушки |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 340 г спагетти |
| соль и перец |
| свежий базилик |
| Для соуса |
| 1 нашинкованная луковица |
| 1 красный сладкий перец, порежьте |
| 100 г нарезанных грибов |
| 1 измельченный большой зубчик чеснока |
| 300 мл красного вина |
| 200 мл говяжьего бульона |
| 1 банка консервированных томатов, около 400 г |
| лавровый лист |