allrecipes.ru |
Джулиан Брауни |
Ингредиенты (11) |
---|
1 ст. л. оливкового масла |
250 г моркови, нарежьте соломкой |
250 г молодого картофеля, разрежьте пополам или на четвертинки |
150 г мелких грибов, разрежьте пополам |
400 мл овощного бульона |
2 ст. л. белого вина |
2 ч. л. листьев свежего или 0,5 ч. л. сухого эстрагона |
150 г замороженных зеленых бобов |
100 г побегов спаржи |
3 ст. л. сливок крем-фреш или жирных сливок |
50 г орехов кешью |