| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 100 мл белого вина или рыбного бульона, предпочтительно домашнего приготовления |
| 1 большая луковица, тонко нарезать |
| 3 больших зубчика чеснока, подавить |
| 30 больших мидий, почистить |
| 50 г хлеба из муки грубого помола |
| 30 г петрушки, порезать |
| 30 г сыра пармезан, потереть на терке |
| ½ ст. л. мелко натертой лимонной цедры |
| щепотка кайенского перца |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| лимонные дольки |