| 1 л бульона
|
| 1 луковица, мелко нарезанная
|
| 2 морковки, нарезанные кубиками
|
| 2 черешка сельдерея, нарезанного
|
| 1 пастернак, нарезанный кубиками
|
| 2 картофелины, нарезанные кубиками
|
| 50 г грибов, нарезанные ломтиками
|
| 1 измельченный зубчик чеснока
|
| пучок кинзы
|
| соль и перец
|
| Лук с карри
|
| 1 ст.л. подсолнечного масла
|
| 1 луковица, нарезанная полукольцами
|
| 1 растолченный зубчик чеснока
|
| 1 ст.л. неострой пасты карри
|
| Соус из яблок и кабачков
|
| 1 маленький кабачок
|
| огурец
|
| 1 десертное яблоко
|
| 150 г натурального йогурта
|
| 2 ст.л. нарезанной петрушки
|
| свежие листья мяты |
