allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (9) |
---|
2,25 кг терна |
250 г изюма |
1 кг сахара |
1 ч. л. виннокаменной кислоты |
½ ч. л. виноградного танина |
1 кампденская таблетка |
1 ч. л. пектиназы |
3 ½ л воды |
винные дрожжи (Бордоские дрожжи с подкормкой) |