allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (11) |
---|
1 стакан муки |
Соль и перец |
1 яйцо |
300 мл молока |
500 г шампиньонов или лесных грибов |
25 г сливочного масла |
1 ст. л. муки |
250 мл сливок |
1 ст. л. хереса (или крепленого вина) |
1 ст. л. измельченной зелени петрушки |
сухие хлебные крошки или панировка (по желанию) |