| 8 побегов зеленого лука, обрежьте лишнее
|
| 200 г китайской капусты, нарежьте
|
| 100 г горошка в стручках, разрежьте вдоль на полоски
|
| 2 ст. л. сока лайма
|
| 1 ст. л. тайского рыбного соуса (нам-пла)
|
| 2 ч. л. кунжутного масла
|
| 4 куска меч-рыбы, около 140 г каждый
|
| 1 стебель лемонграсса, нарежьте
|
| 1 стручок красного чили, удалите семена и нарежьте
|
| 1 зубчик чеснока, нарежьте
|
| 2 см свежего корня имбиря, очистите и нарежьте
|
| 1 лист сорго лаймового, нарежьте полосками
|
| 600 мл горячего овощного бульона
|
| 225 г смеси риса басмати и канадского |
